近日，習(xí)近平總書記對(duì)制止餐飲浪費(fèi)作出重要指示，強(qiáng)調(diào)“要加強(qiáng)立法，強(qiáng)化監(jiān)管，采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。”推動(dòng)全社會(huì)深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)工作，必須把制度挺在前面。如何以剛性的制度約束、嚴(yán)格的制度執(zhí)行、長(zhǎng)期的宣傳引導(dǎo)，切實(shí)遏制餐飲浪費(fèi)？本期大家談選刊3篇來稿，與讀者一起探討。

　　——編  者  

　　

　　建章立制 抓常抓長(zhǎng)

　　劉佳華

　　黨的十八大以來，“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有了很大改觀，群眾反映強(qiáng)烈的公款餐飲浪費(fèi)行為得到有效遏制。但在一些地方，餐飲浪費(fèi)行為時(shí)有反復(fù)，“沒人管、管不住”的思想，“愛面子、講排場(chǎng)”的心態(tài)，仍然禁而未絕。

　　制止餐飲浪費(fèi)，不能“刮一陣風(fēng)”，而要久久為功。自2013年中辦國(guó)辦印發(fā)《黨政機(jī)關(guān)國(guó)內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》和《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》以來，各地紛紛出臺(tái)相關(guān)法規(guī)細(xì)則，從下調(diào)接待標(biāo)準(zhǔn)、降低宴會(huì)桌數(shù)等方面做出具體規(guī)定。進(jìn)一步加強(qiáng)立法工作，強(qiáng)化剛性約束，才能為制止餐飲浪費(fèi)提供強(qiáng)有力的法治基礎(chǔ)，讓制度要求內(nèi)化為行為習(xí)慣。

　　制止餐飲浪費(fèi)，不僅要“抓長(zhǎng)”，還要“抓常”。在一些地方，個(gè)別干部鉆制度“空子”，出現(xiàn)“躲起來吃”“一桌餐”等違規(guī)吃喝的新形式新現(xiàn)象。這提醒我們必須持續(xù)更新規(guī)章制度，填上制度漏洞，織密法治網(wǎng)絡(luò)，才能切實(shí)管住公款餐飲和奢靡浪費(fèi)。

 

　　制度約束 落細(xì)落實(shí)

　　丘勛銳

　　時(shí)至今日，在不少場(chǎng)合，仍有一些人無視節(jié)約提醒，在餐飲上鋪張浪費(fèi)。制止餐飲浪費(fèi)行為，必須將制度的“手”、監(jiān)督的“眼”統(tǒng)一起來。

　　法律的生命在于實(shí)施。廣東珠海曾出臺(tái)辦法，對(duì)餐飲浪費(fèi)行為最高可處以1萬元的罰款；重慶也擬立法推行文明用餐，禁止浪費(fèi)食物。制止餐飲浪費(fèi)，必須將這些制度落細(xì)落實(shí)于日常工作中，讓制度“動(dòng)”起來、執(zhí)行“硬”起來、懲戒“強(qiáng)”起來，形成良好的飲食習(xí)慣，實(shí)現(xiàn)法律效果與社會(huì)效果的統(tǒng)一。

　　提升制度執(zhí)行力，強(qiáng)化監(jiān)督檢查是關(guān)鍵。一些制度之所以不能落實(shí)，往往是因?yàn)檫`規(guī)行為未被及時(shí)查處和懲戒。除了相關(guān)部門需要加強(qiáng)履職外，還需推動(dòng)社會(huì)各方共同監(jiān)督。讓大家共同成為文明用餐的監(jiān)督員，對(duì)公款餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象該曝光的曝光、該點(diǎn)名的點(diǎn)名，就會(huì)早日形成不想浪費(fèi)、不能浪費(fèi)、不敢浪費(fèi)的風(fēng)氣。

　　

　　宣傳引導(dǎo) 入腦入心

　　燕  陸

　　“舌尖上的浪費(fèi)”，既關(guān)系人民群眾切身利益，也關(guān)乎黨和國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。剎住餐飲浪費(fèi)之風(fēng)，離不開持之以恒的正面引導(dǎo)。

　　近年來，從“節(jié)約一粒糧”公益宣傳，到愛糧節(jié)糧先進(jìn)單位和示范家庭創(chuàng)建，再到大中小學(xué)“文明餐桌”主題實(shí)踐活動(dòng)，各地通過評(píng)先進(jìn)、貼海報(bào)、曝光負(fù)面案例等方式，在全社會(huì)營(yíng)造起厲行節(jié)約、拒絕浪費(fèi)的濃厚氛圍。加大宣傳教育力度，要立足于讓工作入腦入心。結(jié)合垃圾分類新要求，科普餐飲浪費(fèi)危害；讓城市居民體驗(yàn)農(nóng)活，感受糧食來之不易；用短視頻等形式，將宣傳片做出新意……多一些接地氣、入人心的傳播，就能在潤(rùn)物無聲中影響觀念、弘揚(yáng)正氣。

　　整治浪費(fèi)之風(fēng)，黨員干部應(yīng)該率先垂范、做好表率。黨員干部自覺遏制公款餐飲浪費(fèi)等不良行為，帶頭踐行勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)，這樣的行動(dòng)是最好的引領(lǐng)，這樣的榜樣是最好的宣傳。

　　《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2020年08月19日 05 版）

分享讓更多人看到